Egy bizarr karácsony utáni ünneplési trend szerint Belgiumban az emberek karácsonyfát esznek a hulladék csökkentése érdekében. A trend akkor vált uralkodóvá, amikor a városi tanács azt javasolta, hogy a fa fenyőtűiből készítsenek ízesített vajat és levest. Következésképpen a belga Szövetségi Élelmiszerügynökség figyelmeztetést adott ki az embereknek, hogy ne fogyasszák el karácsonyfájukat – jelentette az Independent brit weboldal.
A figyelmeztetés azután hangzott el, hogy a genti városi tanács a múlt héten kampányt indított annak érdekében, hogy az embereket karácsonyfák fogyasztására ösztönözze az újrahasznosítás és a hulladék csökkentése érdekében. A javaslatban szerepeltek a hagyományos skandináv ételek ihlette karácsonyfa receptek is.
Leves és vaj a karácsonyfa leveleiből
A tanács a közösségi médiában megjelent bejegyzésében azt javasolta az embereknek, hogy készítsenek fenyőtűből ízesített vajat és levest.
„A karácsonyfád ehető, amíg nem tiszafa, és a fáját nem kezelték tűzálló spray-vel” – írta Gent Climate City egy közösségi média bejegyzésében.
„A karácsonyfák nem kerülnek be a táplálékláncba”
Napokkal azután, hogy a kormány tisztviselői arra buzdították az embereket, hogy készítsenek karácsonyfa-alkatrészeket, a szövetségi ügynökség nyilatkozatot tett, amelyben arra kérte az embereket, hogy ezt ne tegyék.
„A karácsonyfák nem az élelmiszerláncba kerülnek” – idézte az Independent a szövetségi ügynökség közleményét. A hivatal azt is közölte, hogy nem biztosítható, hogy a karácsonyfák biztonságosak-e a fogyasztás szempontjából.
„Nincs mód annak biztosítására, hogy a karácsonyfa evése biztonságos legyen – sem az emberek, sem az állatok számára” – olvasható a közleményben.
Miért károsak a karácsonyfák a fogyasztásra?
A közönséges fákkal ellentétben káros lehet a karácsonyfát az élelmiszer részeként használni, mert erősen kezelik peszticidekkel és más vegyszerekkel.
A karácsonyfák csak hosszú folyamaton esnek át a fogyasztókhoz, amihez vegyszerek és kártevők használata szükséges, hogy hosszabb ideig frissen tartsák. Az eljárás során fogyasztásuk nem biztonságos.
„A gyapjas levéltetvekkel kapcsolatos problémák elkerülése érdekében a karácsonyfákat gyakran intenzíven kezelik” – idézte az Independent a szövetségi ügynökség szóvivőjét, Hélène Bonte-t.