A Ludhiana vírusos videóját egy utcai élelmiszer-eladó, kenyér pakodákat készít. Az olaj öntésének módja a serpenyőbe sok megdöbbent.
Az eladó belemerült a műanyag olajtagok egyenesen egy forró serpenyőbe. A hő megolvasztja a műanyagot, és az olaj kiáramlik. Egy vlogger felteszi ezt a módszert. Az eladó szerint a hő gyorsan megnyitja a csomagokat.
Az eladó a kenyér pakodákat aloo-methi-vel tölti be. Csak ₹ 10 -be kerülnek, ami meglepte a vloggert. Azt kérdezi: „Műanyagból készül?” Az eladó nevet.
Az eladó azt mondja, hogy alacsonyan fogja tartani az árat. Azt is sáfrányozza, amit „hot dognak” hív. Ezek a tésztában lévő kenyérdarabok, amelyeket egy nagy kádban készen állnak. Az eladó csupasz kezét használja, hogy áthelyezze őket a serpenyőbe.
Az egyik Twitter (most X) felhasználó, aki megosztotta a videót, 4,5 millió megtekintést kapott. A felhasználó azt írta: „Ennek az utcai élelmiszer -eladónak van egy„ zseni ”módszere az olaj öntésére – csak merítse az egész tasakot egyenesen a forró serpenyőbe. Nincs szükség vágásra! Következő?
A felhasználó egy másik megjegyzésben a Pakoda kenyér „10 lassú méregét” is nevezi.
„₹ 10 olyan sok dolgot kapunk- olaj, műanyag, olaj öntési stílus, Besan. Bónusz: Szívroham + orvosi üzlet a közelben … ez lopás”- mozogta egy másik felhasználó.
Egyikük kommentálta: “Ez a kórházak vagy a gyógyszertári társaságok fizetett promóciója.”
A „szívroham kenyér pakoda” újabb megjegyzés jött, míg egy másiknak „olyan jónak nevezte, mint a méreg.
Egy másik felhasználó azt írta: „Minden Indiában kiszolgált utcai étel rákos. A szamosákat árusító üzletek többsége az újságba csomagolja, és mivel a szamosák forróak, az újságkeverékek tintája a Samosákkal, ami szennyezetté teszi. Az ilyen élelmiszerek rendszeres bevitele végül rákhoz vezet.”
Az indiai utcai ételek kockázata
Miközben részletezte az indiai utcai ételek kockázatait, az Asia Orvosi Channel korábban felkérte az embereket, hogy tegyenek néhány elővigyázatossági intézkedést, miközben élvezik.
Arra kéri az embereket, hogy válasszanak magas forgalommal rendelkező szállítókat, mivel valószínűleg frissebb összetevőkkel rendelkeznek. Az embereknek azt is javasoljuk, hogy nézd meg a tiszta főzési területeket és edényeket fenntartó standokat.
„Válassza ki a főtt ételeket a nyers felett, csökkentve a szennyezett tárgyak fogyasztásának kockázatát. Figyeljen az eladó személyes higiéniájára, ideértve a kesztyű és a hajháló használatát is” – tette hozzá a 2024 februári jelentésében.
