Nem főzhet ízletes ételt fűszerek vagy fűszerek nélkül. A Loisa, az organikus fűszeres keverékekről, fűszerek és főzési szószokról ismert márka az összes latin ízt hozza az étkezésére. Kenny Luna, aki Dominikánus és perui-amerikai, és Scott Hattis készítette, akinek nincs latin gyökere, de felesége Dominikai Örökségének ihlette. Yadira GarciaA dominikai-amerikai közösségi szakács, élelmiszer-aktivista és oktató szintén a márka tulajdonosa. Együtt összeálltak egy egészségesebb Sazón (fűszerezés), Adobo és Sofrito létrehozására, mesterséges alapanyagoktól mentesen.
Használtam a Loisa -fűszereket a saját főzésem során, és élveztem, hogyan lehet ezeket felhasználni mindenféle húsra, zöldségre és rizsre. Amellett, hogy rengeteg ízt hoz az étkezéseihez, Loisa is szereti visszaadni a közösségnek, és havonta minden hónapban adományozza értékesítésének 2% -át az élelmiszer -bizonytalanságokkal küzdő szervezetnek.
„Míg a Loisa -t a család, a kultúra és a közösség ihlette, létrehoztunk egy márkát, amely mindenki számára az inkluzivitásban és az akadálymentességben gyökerezik” – mondja Garcia séf a CNET -nek. Hozzáteszi, hogy Loisa azon képessége, hogy sok ételt felemeljen, önmagában egyetemes szerelmi nyelv. Ha kipróbálja a Loisa által kínált különféle fűszereket és termékeket, akkor online megvásárolhatja őket, a kiválasztott szupermarketekben, a Sprouts Farmers Marketben és a legutóbb a Whole Foods -ban. Használhatja a raktári lokátor hogy megtaláljon egy üzletet, amely eladja őket a környéken.
Ezenkívül a LOISA weboldala saját árukat, konyhai eszközöket, ajándékkészleteket és még sok minden mást árusít.