A Szentiván a legforróbb évszak, és 2025 rekordszintű hőhullámokat adott az Egyesült Államokban. Három számjegyű hőmérsékleten a forró konyhában való állás gondolata arra készteti Önt, hogy fontolja meg a felvételt. Ha felháborítóan forró, van néhány trükk, amelyek segítenek hűvös maradni és finom vacsorát szállítani a családjának.
További információ: A legjobb ételek a hidratált állapotban tartáshoz forró időben
A megfelelő készülékek kiválasztásától kezdve a főzési ülések igazolásáig néhány egyszerű stratégia minden, amire szükség van. Még ennél is jobb, hogy ezek a trükkök segítenek megakadályozni, hogy a konyha felmelegedjen a ház többi részén, és eljuttassa az AC -számlát a tetőn.
Íme kilenc gyakorlati tipp a konyhájának – és te – hűtéséhez, még akkor is, ha a külső hőmérséklet hármas számjegyeket tolja.
1. Készüljön fel a főzés helyett
A ceviche nem igényel főzést. Lehet, hogy ez a tökéletes nyári étel.
Cnet
Nem akarja felmelegedni a konyháját? Ne főzz. Ez nem azt jelenti, hogy nem tudsz enni. Összpontosítson a nem főzött ételekre, a friss ételekre, például a nyári salátákra, a ceviche-re, a turmixokra és a hideg tésztára. Még a friss gyümölcs vagy zöldség, például az uborka és a dinnye szeletelése is frissítő és egészséges nyári élvezet lehet. A nem főzött ételek kétféle módon segítik a hőt: azáltal, hogy nem melegítik fel a konyhát-vagy a testét-, ahogy fogyasztja őket.
Ha főzök, korlátozza az idejét a konyhában egy hasznos étkezési készlettel (ezek a legjobb étkezési készletek 2025 -re). Valószínűleg továbbra is főznie kell az ételt, de sokkal kevesebb előkészítést fog végezni, és a kevesebb időt egy duzzadó konyhában tölti el, határozottan jó dolog. A legtöbb szolgáltatás a nyár folyamán könnyebb, nem főzött ételeket is kínál.
Alapvető fogaskerék az élelmiszer -prep2 -hez. Használjon kipufogóventilátort
A tűzhely feletti kipufogóventilátor hasznos a forró nyári napokban.
Konyhai segédeszköz
Ha a sütőt fogja használni, győződjön meg arról, hogy a kipufogóventilátor teljes döntéssel van -e, amikor csak megteszi. A legtöbb ember a kipufogórendszereket a füst korlátozásával társítja, de ezek a fenti körüli rajongók egy csomó hőt is szopnak.
3. Használja a kültéri grill- vagy pizzakemencét
Az otthoni pizza sütők könnyben vannak, és kiváló alternatívát jelentenek a forró beltéri főzéshez.
Cnet
Vegye ki a hőt a konyhából, ha ezen a nyáron szabadban főz. A grillezett grillezett csirke vagy steak klasszikus a grill számára, de ne felejtsük el, hogy grillezheti a nyári kedvenceket, mint például a kukorica a macskán vagy a görögdinnye. Lehet, hogy meleg vagy, amíg grill vagy dohányos használatával kint az ételek melegítéséhez, de a konyhája hűvös maradhat.
Alapvető felszerelés a grillezéshez és a kültéri főzéshez, mind tesztelt és felülvizsgálva.4. Használjon légsütőt vagy azonnali edényt
A lassú tűzhely sokkal kevesebb hőt ad ki, mint egy sütő.
Cnet
A sütő és a kályha használatának minimalizálása segíthet elkerülni a konyha felmelegedését. A kis készülékek ugyanúgy főzhetik az ételt, miközben kevesebb hőt bocsátanak ki, mint a nagy készülékek. Próbáljon meg egy légsütőt használni a fali sütő helyett, vagy a Panini Press helyett a tűzhely helyett. Meglepődne, hogy milyen sokoldalúak lehetnek a kis készülékek. A lassú tűzhely és az azonnali edény nemcsak a téli levesek és a pörkölt. Gondoljon a nyári receptekre, amelyeket a munkalapján elérhet, mint például az Instant Pot Pork Carnitas. Ne fordítsa fel az orrát a mikrohullámú sütőjén, amely képes rizst, quinoát, zöldségeket és még sok mást, miközben gyakorlatilag nem hőt generál.
Konyhai készülékek, amelyek megőrzik a fali sütőt5. Étkezés előkészítés a forró napok előtt
Néhány azonnali edény dupla, mint lég sütők.
Azonnal tudok
Ha felmelegíti a konyháját, akkor érje meg. Ha a sütőt vagy a tűzhelyet használja, akkor a normálnál nagyobb mennyiségeket készítsen. Ilyen módon használhatja az előfizetett maradványokat, ami azt jelenti, hogy készen áll az ételre, hogy újra felmelegedjen a konyhájában.
A megfelelő konyhai készülékekkel készíthet főzni és tartani a sütőt. Például készítsen egy csomó húzott csirkét az azonnali edényében (ami nagyon kevés hőt ad ki). Ezután használhatja a maradékot tacosok, csirke saláta nachosok és egyéb ételek készítéséhez, amelyek nem igényelnek sütőt.
A legjobb fogaskerék a tételek főzéséhez6. Főzzen hűvösebb órákban
Ha főzni akarsz, próbáld meg csinálni, amikor hűvösebb.
Cnet
Főzés a konyhában, amikor már meleg van (és talán már forró az otthonában), azt jelenti, hogy csak a hőt fog hozzáadni. Tervezze meg az előre, és stratégiálja a főzési idejét, amikor nem olyan meleg. A legfontosabb főzés a hő elkerülésére reggel vagy később este. Lehet, hogy könnyebben mondják el, mint kész, de reggel süthet kenyeret, vagy fehérjéket és tészta ételeket főzhet, miközben reggelit vagy korai ebédet készít, így készen állnak vacsorázni.
Több jó konyhai tipp7. Adjon hozzá néhány ventilátort a keverékhez
A nyár folyamán nagy rajongói vagyunk a légáramlásnak.
amazon
A légáramlás segíthet a konyhának lehűlni. Ha a kályháját használja, kapcsolja be a Hood Hood szellőzőnyílását. Ott van, hogy ne csak a zsírokat, a füstöket és a szagokat, hanem a füstöt, a hőt és a gőzt is eltávolítsa, amelyek csapdába eshetnek és felmelegíthetik a konyhát, miközben főzés közben. Ráadásul egy ventilátort tarthat a konyhában, hogy a levegőt mozgatja, és lehűtse. A ventilátort is elhelyezheti, hogy mozgatja a forró levegőt, vagy hűvös, nedves törülközővel hozza be a hideg levegőt.
Rajongók vagyunk ezeknek a8 -nak. Korlátozzon a fényes fények
Legyen (kevesebb) fény.
Getty/miraGec
A napfény és még a mesterséges belső fény hőt generálhat, és amikor a nyár melegben van, minden fokozatot számít. Tompítsuk a lámpákat, zárják be a függönyöket, zárják be a redőnyöket, és korlátozzák, hogy hány lámpát kapcsol be. Nem kell sötétben dolgozni, hanem óvatos, hogy bekapcsolja a sok felső lámpát.
Intelligens lámpák egy konyhai ragyogáshoz9. Tartsa magát hidratálva
Víz, víz mindenhol.
Aarke
Ez a stratégia nem csökkenti a konyhában a tényleges hőmérsékletet, de a hőt elviselhetőbbé teszi. A hidratálás a legtöbb nyári tevékenység első számú szabálya, és a szabadban vagy a meleg konyhában történő főzés sem kivétel. Igyon sok vizet – ajánlott naponta 11-15 csésze inni -, és még többet kortyoljon, mint gondolnád, amikor a Merkúr emelkedik.
Szeretné egy kicsit megütni? Próbálja ki a víz infúziókat az íz és a frissítés érdekében. Izzadni tervez? Adjunk hozzá tengeri sót és citromot az elektrolitok és az íz növeléséhez.
Forró tippek a hidratált faqs maradásához
Az olyan eszközök, mint a hőszívók, segítik a felesleges hőt, a füstöt és a levegőben lévő zsírt, ha forró levegőt és füstöket szellőznek a kint – a konyhai hűvösebb és kényelmesebbé.
