A étkezési készlet az ipar virágzik, és egy új jelentés szerint nem is fog lassulni egyhamar. 2024-ben a ipar jelentése szerint 25,79 milliárd dollárra becsülték Straits Research. 2033-ra várhatóan megnégyszereződik, és eléri a 113,69 milliárd dollárt.
A jelentés megállapítja, hogy az iparág növekedése részben betudható az étkezés egyszerű elkészítése az elkészíthetőség egyszerűsége és költséghatékonyság. Az étkezési készleteket gyakran a kinti étkezés egészségesebb alternatívájának tekintik, és az élelmiszer-pazarlás csökkentésének módja.
„A fogyasztók egyre inkább egészségtudatossá válnak, ezért a feldolgozott élelmiszerek helyett a házi készítésű ételekre vagy az étkezésekre helyezik a hangsúlyt” – áll a jelentésben.
Ne hagyja ki elfogulatlan műszaki tartalmainkat és laboratóriumi értékeléseinket sem. Adja hozzá a CNET-t preferált Google-forrásként.
A legutóbbi CNET felmérés azt találta, hogy az amerikaiak átlagosan havi 125 dollárt, vagyis évente 1500 dollárt pazarolnak az élelmiszerboltokban vásárolt élelmiszerekre, amelyeket aztán fel nem használnak. Az étkezési készlet-előfizetések, amelyek az előre adagolt összetevőket és a recepteket közvetlenül az ügyfelek ajtajához küldik, egy lehetséges megoldást kínálnak erre a problémára.
A Straits Research tanulmányában idézett étkezési készlet-ipar kulcsszereplői közé tartozik EveryTlate, HelloFresh, Zabál és Kék kötény.
Szezámmagos cukkini lo mein edamame-mal a HelloFresh-től.
Corin Cesaric/CNET
Szigorú tesztelés után Kék kötény volt a CNET első számú választása 2025 legjobb étkezési készletei között. A vállalat legutóbbi frissítése lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy ételeket rendeljenek előfizetés nélkülami vonzóbbá teszi azok számára, akik nem akarnak előfizetési kötelezettséget vállalni.
