Ahogy a nyári nap leereszkedik, mindannyian hidratáltnak kell lennünk, mivel a kiszáradás növelheti a hő kimerültség és a hőguta kockázatát. Amikor azonban láttam, hogy a Las Vegas -i Nemzeti Időjárási Szolgálat azt javasolta, hogy Kaliforniában, Nevada és Arizonában lakóhellyel rendelkező lakosok szélsőséges hőben hagyja abba a koffein ivását, hogy megakadályozzák a kiszáradást, azon gondolkodtam, vajon ez túl messzire vezet -e a dolgokat.
Annak érdekében, hogy megtudja, vajon a koffein valóban kiszáradást okoz -e olyan pontig, ahol le kell tenned a jeges kávét, három szakértővel konzultáltam.
A kávé kiszáradást okoz?
“A koffeinnek, a kávé fő hatóanyaga, enyhe diuretikum -hatása van” – magyarázza Jessica McAllister, MS, RDN, a regisztrált dietetikus, Honoluluban, HI. “Ugyanakkor az a leggyakoribb elképzelés, miszerint a kávéfogyasztás automatikusan jelentős kiszáradást okoz, különösen a forró időben, egy túl egyszerűsítés, amely közelebbről megérdemli.”
A diuretikum olyan anyag, amely növeli a vizelet előállítását. Noha a kávé enyhén van ez a hatása, McAllister kijelenti, hogy az egészséges egyének számára a mérsékelt kávéfogyasztás nem okoz kiszáradást, hanem ehelyett hozzájárulhat a napi folyadékbevitelhez.
Zeitlin hozzáteszi, hogy az NWS Las Vegas -i posztjában a koffein, amely nemcsak a kávéban beszél. Megtalálható a szódákban, az energiaitalokban és a csokoládéban is. Azt tanácsolja, hogy az emberek napi kb. 300 mg -ra tartsák a koffeinbevitelüket. Ez körülbelül 1-2 csésze (8-16 uncia csepp kávé) vagy 1-2 felvétel napi eszpresszó. Ha ragaszkodik ehhez, és egyébként egészséges, Zeitlin kijelenti, hogy nem kell aggódnia a külső hőmérséklet miatt.
Amelia TI, a regisztrált dietetikus és a cukorbetegség-oktatók New York City-ben, aki szintén része a CNET Orvosi Felülvizsgálati Testületének, hozzáteszi: “Ez nem jelent komoly aggodalomra ad okot, ha már nem veszélyezteti (pl. Magas vérnyomás vagy más szívérzetek) vagy a hőérzékeny. A fő aggodalom, ha forró, akkor a koffein korai devizák jeleit vagy az átfutást, vagy ha a sweating-t, vagy ha a koffein korai jelentkezik, vagy nem tudod, hogy a koffein eloszlathatja a korai devizák jeleit, vagy ha a koffok eloszlathatja a korai devizák jeleit, vagy ha a koffein eloszlathatja a korai devizák jeleit, vagy ha a koffein eloszlathatja a korai devizák jeleit, vagy nem tudod elárasztani a korai devizák jeleit, vagy nem Megfelelően. “
Boy_anupong/Getty Imagesis Coffee Vasoconstriktor?
Ezekre a koffein-dehidrációs címekre reagálva az egyik Bluesky felhasználó kijelentette, hogy a probléma nem dehidráció. Valójában vazokonstrikció, amely az erek szűkítése.
Amikor erről megkérdeztem McAllister -t, azt mondta: “A tanulmányok kimutatták, hogy míg a koffein valamilyen véredény szűkítést vagy vasokonstrikciót okozhat, ez nem feltétlenül jelenti a csökkentett hőeloszlás vagy a testhőmérséklet megnövekedett testhőmérsékletét a valós életben.”
Zeitlin egyetért azzal, hogy kijelenti: “Az igazság kernelje az, hogy igen, a koffein vazokonstriktor, ami azt jelenti, hogy szűkíti az ereket, és a hőguta (vagy bármilyen stroke) megakadályozásához szükség van a vérünk szabadon történő futására, a test körül nem épített.” Ahhoz, hogy a kávé jelentősen befolyásolja az ereket, ez három tényezőtől függ: Mennyire érzékeny a koffeinre, mennyi koffeint iszik, valamint személyes egészségét és kórtörténetét.
“Ha a nap folyamán vizet iszik, akkor az étrendben különféle gyümölcsöket és zöldségeket eszik, és orvosa soha nem mondta közvetlenül a koffein bevitelének figyelemmel kísérését, akkor kényelmesen élvezheti az 1-2 csésze kávét stressz nélkül”-zárja be a Zeitlin. Másrészt, ha szív -egészségügyi története van, akkor ellenőrizze orvosával, hogy kitalálja a napi koffein korlátját.
A szakértők azt javasolják -e az emberek, hogy hagyják abba az ivást a melegben?
“Nem javasolnám, hogy a legtöbb ember teljesen abbahagyja a kávéfogyasztást, csak azért, mert meleg van, mindaddig, amíg hidratált és nem túl is van”-mondja Ti. “Azt javasolnám, hogy válasszon egy jeges kávét, korlátozva az extra nagy vagy több csésze kávét vagy más koffeinmentes italokat, különösen, ha többet izzad, és vigyáz a hőszennyeződés jeleire, például szédülés, gyors pulzusszám, émelygés, fejfájás vagy kombás bőr.”
Oleh_slobodeniuk/getty képek
McAllister egyetért azzal, hogy mindaddig, amíg a kávéfogyasztása nem helyettesíti a hidratáló folyadékokat, mint például a víz, különösen, ha erősen izzad. “Nem hiszem, hogy elegendő tudományos bizonyíték lenne ahhoz, hogy támogassa a kávét, amikor forró van” – állítja. “Egyrészt a legtöbb ember kávét iszik a” pick-me-up “-hoz vagy a felmelegedéshez. Ha kávét iszik, akkor valószínűleg csak rövid ideig kint lesz, így képesnek kell lennie arra, hogy hűvös maradjon, és rengeteg vizet inni, hogy minimalizálja a kiszáradás vagy a túlmelegedés kockázatát.”
A Zeitlin ugyanazon az oldalon van. “Azt javaslom, hogy az emberek naponta 1-2 csészeig tartsák a kávét, függetlenül az időjárástól, és inni egy teljes pohár vizet minden csészére vagy az eszpresszóból származó lövéshez, és
Élvezze azt ” – mondja.” De ha orvosa azt mondta neked, hogy kerülje el a koffeint bármilyen okból, akkor tegye meg. “
Fontos óvintézkedések a nyári melegben
Bár lehet, hogy nem kell aggódnia a hőfogyasztás miatt, amennyire a címsorok mondják, továbbra is bizonyos óvintézkedéseket kell gyakorolnia, amikor meleg van ezen a nyáron.
Növelje a folyadékbevitelt: “Igyon rendszeresen a nap folyamán, és fontolja meg az elektrolitban gazdag italokat, ha erősen izzad vagy 1 óránál hosszabb ideig van kitéve a hőnek”-mondja McAllister. Zeitlin hozzáteszi, hogy több vizet iszik a normálabb napokon, “2-4 szemüveget jelent, mint a szokásos kiindulási vízfelvétel.”
Adjon hozzá elektrolitokat, ha erősen izzad: “Az óvintézkedéseket a normálnál melegebb hőmérsékleten javasolnám a vízzel történő hidratálás és az elektrolitok hozzáadása, ha hosszú ideig erősen vagy kint izzadnak a hőben”-állítja a Ti.
Igyon egy pohár vizet kávé előtt: “Bármikor, ha a kávét fogyaszt, az az, hogy először egy 8 uncia pohár vizet kapjon”-mondja Zeitlin. “A tested válasza a koffeinre szelídebb lesz, és megakadályozza a rázkódást.”
Kerülje a túlzott alkoholt: “Az alkoholfogyasztás növelheti a kiszáradás esélyét, különösen, ha sok időt tölt a szabadban” – magyarázza McAllister.
Fogyasztja el a magas víztartalommal rendelkező ételeket: A TI kifejezetten a görögdinnye, a bogyók és a zöldek. McAllister hozzáteszi, hogy az uborka, a narancs és a szamóca nagyszerű ehhez, különösen, ha nem szereti az ivóvizet.
Egyél nyers gyümölcsöket és zöldségeket: “A nyers gyümölcsök és zöldségek hidratálják Önt saját víztartalmukkal, és alapvető ásványi anyagokat (más néven elektrolitok) adnak, hogy megakadályozzák a kiszáradást” – állítja Zeitlin. “A főtt zöldségek nagyszerűek azoknak az ásványoknak, de a víztartalmat főzni fogod.”
Hagyja ki az edzéseket a nap legforróbb részén: Hacsak a testét nem hozzák meg a hőre, a TI azt javasolja, hogy a nagy intenzitású edzések hűvösebb időtartamra ütemezzék.
Beltéri testmozgás: Hasonló megjegyzés: Zeitlin kijelenti: “Beltéri maradjon a légkondicionálásban, és változtassa meg a szabadtéri testmozgási rutinját beltérire ezeken a szuper-forró napokon.”
Hallgassa meg a testét: McAllister hangsúlyozza annak fontosságát, hogy a hő kimerültség jelei vannak, amelyek szédülést, fejfájást vagy hányingert tartalmaznak. Ha rosszul érzi magát, költözjön egy hűvösebb területre.