Képzelje el, hogy az étkezőasztalát pénzgyűjtő gépré változtatja, idegenekre szolgál, és havonta elindul a történeteket, és elmegy a lakhokkal. Pontosan ezt teszik egyre növekvő számú indián, köszönhetően a vacsora klub trendjének, amely felmelegíti a városokat, mint például Bengaluru, Mumbai, Delhi és Gurgaon.
Nincs nagy konyha. Nincs drága lízing. Csak jó ételek, meleg hangok és egy gyilkos Instagram játék.
Az új út a dine -hez
Az vacsoraklubok intim étkezési élmény, amelyet magánházakban rendeznek, ahol 6–14 idegenek gyűlnek össze, hogy enni, beszéljenek és kapcsolatba lépjenek a kurátus menükkel. Gondolj rá, mivel a vacsora találkozik a felbukkanó étteremmel-olyan személyes érintéssel, amelyben az éttermek nem tudnak egyeztetni.
És igen, az emberek prémiumot fizetnek érte.
Találkozzon a Bank készítésével foglalkozó otthoni szakácsokkal
Vegyük a Bengaluru párot Aditya Ramakrishnan és Dongli Zhang. Hangulatos otthonuk kényelmétől kezdve egy 7 fogásos szecsuán ételt szolgálnak fel Ma la Kitchen Supery Club néven.
A legjobb rész? Vacsora klubjuk állítólag havonta 6 lakh -t keres: nincs étterem, nincs befektető, csak szenvedély és nagy száj.
Gurgaonban az Agarwal és Natasha Ratti Kapoor egy egyszerű Instagram-ötletet az elveszett asztalrá, az egyik leggyorsabban eladott vacsoraklubba változtatta.
Mi az a vacsora klub?
Az 1930 -as években Hollywoodban született vacsora klubok egykor zenét, ételt és beszélgetést hagytak el.
Most visszatértek; A füstös társalgók kivételével egy idegen lakásába lép be vacsorára, hetekig beszélsz.
A pandémia utáni emberek nemcsak az ételeket vágyakoznak, hanem vágyakoznak a kapcsolatra. És a vacsoraklubok mindkettőt kézbesítik.
Miért megy vírusos? Nincs két menü egyformán- egy héten kaphatsz Kashmiri Rogan Josh-t, a koreai BBQ tacos pedig a következő. Nem csak az ételek, hanem a színházi házigazdák gyakran megosztják az ételek mögött álló történeteket, vagy akár a lejátszási listát. teljes munkaidős koncertekbe zaklatva. Több, mint csak egy étkezés
A vacsora klubok különlegessé teszi a hangulatot. Megjelenik, hogy nem ismersz senkit. Az éjszaka végére a számokat cseréli, megosztja a desszertet, és csatlakozik egy WhatsApp csoporthoz, amely sokáig él az ételek eltűnése után.
És a házigazdák számára ez több, mint a jövedelem – ez a szabadság. Nincs személyzet. Nincs bérleti díj. Csak ellenőrizze, hogy mit főznek, hogyan szolgálnak, és kit hívnak be.