Trump elnök állítása, miszerint a Coca-Cola a nádcukorra vált, keserű ízét hagyta a kukoricaszirup lobbisták számára, akik figyelmeztetik, hogy a recept-remegés veszélyezteti az amerikai gazdák ezreinek jövedelmét.
A kukoricafinomítók szövetsége, amely a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup-termelőket képviseli, azt mondta, hogy a változás több ezer munkahelyet és kockázatot fenyeget, elsősorban a középnyugati amerikai gazdaságokat.
„Körülbelül 10 000 ember dolgozik a kukoricafinomításban. A kukorica kifinomult egyharmada a magas fruktózisú kukoricaszirup készítésére szolgál”-mondta John Bode, a kukoricafinomítók szövetségének elnöke és vezérigazgatója.
„Ha kiküszöböljük a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup használatát, akkor ez nagyon jelentős hatással lesz a termelés legalább egyharmadára, valószínűleg szignifikánsan a kukoricafinomító ipar számára”-folytatta. „Tehát ez több ezer munka.”
Annak ellenére, hogy Trump szerdán bejelentette, a Coca-Cola még nem erősítette meg a változást.
A bejelentés egy évtizedes élelmiszer-harcot folytatott a két édesítőszer között, és néhány nagyobb kukoricaszirup-társaság részvényárai, amelyek csütörtökön drámai cseppeket tapasztaltak.
Az Amerikai Orvosi Szövetség szerint nincs ismert táplálkozási különbség a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és a nádcukor között, de egyiket sem szabad nagy mennyiségben fogyasztani.
