Könnyű elhinni, hogy az egészséges állapot szuper ételek, minden ökológiai termék, drága kiegészítők és drága porok vásárlását jelenti. Végül is ezek az egész közösségi médiában vannak. De ez nem igaz. Valójában valószínűleg sok egészséges, tápanyag-sűrű étel ül a hűtőszekrényben és a kamrában.
Mindaddig, amíg egy kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, tele különféle ételekkel, például gyümölcsökkel, zöldségekkel, szemcsékkel és fehérjékkel, valószínűleg megkapja az összes olyan vitaminot és ásványi anyagot, amelyre a testnek szüksége van. Ezért szeretnék megszabadulni attól az elképzeléstől, hogy az “egészséges” azt jelenti, hogy drága tárgyakat kell vásárolnia. Ehelyett itt van néhány mindennapi étel, amely egészségesebb, mint gondolnád.
12 olyan étel, amely meglepő egészségügyi előnyökkel jár
Adja hozzá ezeket az ételeket a listájához, amikor legközelebb élelmiszerboltba vásárol.
Kenyér
Valószínűleg nem számítottál arra, hogy látja ezt a listán. A kenyér a legtöbb háztartásban egy vágott, és olyan alapvető tápanyagokkal, például folát, vas és rost tele lehet. Míg a fehér kenyér fel tudhatja emelni a vércukorszintjét, és nem kínál sok táplálkozási értéket a szénhidrátok mellett (kivéve, ha dúsított fehér kenyér, amelyet vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például tiaminnal (B1) dúsítanak, a riboflavin (B2) és a niacin (B3) helyettesítik a tápanyagokat, és a kukorica teljes kukoricájának és a szívét, a tápanyagokat és a tápanyagokat, és a tápanyagokat, és az alacsonyabb szintű, a tápanyagokat és a tápanyagokat, és a tápanyagokat, és a tápanyagokat, a kukoricát, és a szívbetegségnek és a szívének, a tápanyagoknak és a szívének. A Mayo klinika szerint. A teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása a finomított szemek helyett szintén kapcsolódik az alacsonyabb koleszterin- és inzulinszinthez.
Zab
A zab az egyik kedvenc ételem a listán. Sokoldalú, viszonylag könnyen használható és olcsó. Amikor megnézzük a táplálkozási kínálatukat, a zab csomagoljon egy ütést. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a zab komplex szénhidrátokkal, rost- és alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például B1, B3, B5, B6, folát és vas. A zab szintén teljes kiőrlésű, és egy metaanalízis azt találta, hogy a legmagasabb teljes kiőrlésű bevitel szignifikánsan összefüggésben volt a szívbetegség 21% -kal csökkentett kockázatával, mint a legalacsonyabb bevitel. Egy másik metaanalízis, beleértve a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő embereket követő tanulmányokat, azt találta, hogy a zabbevitel jelentősen csökkentette a vércukorszint-tüskéket étkezés után. Menjen acélra vágott vagy hengerelt zabhoz, hogy a legtöbb előnyt kihasználhassa, mivel az azonnali zabliszt jobban feldolgozott, és kissé magasabb glikémiás indexe van.
Édesburgonya
Ez a krémes, élénk narancs (bár egyesek színben változhatnak, mint például a bézs vagy a lila), a gyökérzöldség is sokoldalú-sült, sült, főtt, pirított, pirított, sült vagy levegőben sült. Az édesburgonya rengeteg rostot, C-vitamint, káliumot és béta-karotint tartalmaz (egy természetes narancssárga pigment a növényekben, amelyeket a test A-vitaminré alakít). Az egyik nagy édesburgonya az A -vitamin napi ajánlott bevitelének 400% -át tartalmazza a Mayo klinika szerint az A -vitamin segíti az optimális látást és támogatja az egészséges immunrendszert.
Tészta
Valószínűleg izgatottan látja, hogy egy másik rajongói kedvencet lát a listán. A tészta búzából készül, amely egy gabona – az egyik alapvető élelmiszercsoport a kiegyensúlyozott étrendben. A finomítási folyamat során bizonyos típusú tésztát megfosztanak a tápanyagoktól. A legtöbb azonban folát, vas és B-vitamin dúsítva van, ha kifinomultmentes lehetőséget keres, próbáljon ki a teljes kiőrlésű tésztát-amelynek bebizonyosodott, hogy hosszabb ideig teljesített téged-vagy a zöldségből készült tésztát. A csicseriborsó tészta nemrégiben népszerűvé vált, és gazdag rost- és fehérjetartalmú, így kiváló választás lehet a vegán vagy vegetáriánus étrendet követők számára.
fermate/getty imageseggs
A tojás nagy fehérje, vas, szelén, foszfor és B2, B5 és B12 vitamin forrása. Ezenkívül hosszabb ideig tartják Önt, ami jó lehet a kiegyensúlyozott étkezési ütemterv fenntartásához. A tojások rossz hírnevet szereztek a magas koleszterin -tartalmuk miatt. Egy nagy tojás körülbelül 186 mg koleszterint tartalmaz, amely az ajánlott napi bevitel valamivel több mint fele (300 mg), ha nem vagy a szívbetegség veszélye. Ha a szívbetegség kockázata van, akkor egy nagy tojás majdnem eléri az ajánlott napi fogyasztás korlátozását (200 mg). A tojásban található koleszterin mennyiségének ellenére néhány tanulmány azt találta, hogy úgy tűnik, hogy nem növeli a test koleszterinszintjét, mint például a transz -zsírok és a telített zsírok.
Joghurt
A joghurt egy másik étel, amely elérhető, megfizethető és kényelmes. Nagyszerű kalcium-, fehérje- és probiotikumok forrása. A joghurt gyakran tejként kezdődik, amelyet ezután pasztőröznek és élő baktériumokkal erjesztnek. A joghurt elősegítheti a különféle egészségügyi előnyöket, például az emésztést, az irritábilis bélbetegség kezelését és az osteoporosis megelőzését. A joghurt vásárlásakor a legjobb, ha egyszerű vagy görög joghurtot választunk egyszerű alapanyagokkal, és nincs hozzáadott cukr, hogy a legtöbb előnyt kapjanak, a Harvard Medical School szerint.
Fokhagyma
Nagy a fokhagyma rajongója. Hozzáadom a legtöbb sós ételhez, amelyet otthon készítek. Amellett, hogy az ételt finoman finoman finomítja, a fokhagymának számos egészségügyi előnye van. Összekapcsolták a csökkent gyulladás és a koleszterinszint. Amint azt a Providence Health és Services beszámolták, a fokhagymát a jobb szív egészségével is társították azáltal, hogy megvédik a sejtkárosodást és csökkentik a vérnyomást. Ha emésztési problémái vannak, a fokhagyma segíthet az emésztés elősegítésében is. Fontos azonban, hogy hallgassa meg a testét, mert a túl sok fokhagyma étkezése puffadást is okozhat. A fokhagyma fogyasztása elősegítheti a vércukorszint csökkentését és csökkentheti a megfázás vagy az influenza elkapásának kockázatát.
Zöld tea
A tea rajongója? Nagy! Mivel valószínűleg jó mennyiségű antioxidánsot kap belőle, ami segíthet megvédeni a szabad gyököket (bosszantó atomok, amelyek sejtkárosodást okozhatnak). A zöld tea olyan tápanyagban gazdag ital, amely alacsony kalóriatartalmú és gazdag polifenol-forrás, amely megvédi az oxidatív károsodást és csökkenti a gyulladást. A zöld teát számos egészségügyi előnyökkel is összekapcsolják, például a koleszterinszint csökkentése és a szív egészségének támogatása. Mintha ez nem lenne elég, a Nemzeti Rák Intézet beszámol arról, hogy a zöld tea ivása a rák bizonyos típusainak kockázatának csökkentésével is jár.
Luliia bondar/Getty Imagesberries
A bogyók az egyik leginkább tápanyag-sűrű étel, amely otthonában van. Gazdagok a C és K vitaminokban, prebiotikumokban, káliumban, rostban és antioxidánsokban. A bogyók olyan betegségek elleni tápanyagokat is tartalmaznak, amelyek csökkenthetik az életkorhoz kapcsolódó állapotok, például a 2. típusú cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát. A bogyók fogyasztása szintén kapcsolódik a jobb szív egészségéhez, a csökkent gyulladáshoz és növelheti immunitását.
Banán
A banánnak a radaron kell lennie, ha nagyon tápláló gyümölcsöt keres, amelynek számos egészségügyi előnye van. Nagyszerű rost, B6 és C vitamin, valamint ásványi anyagok, például magnézium és káliumforrás. Az Healthline jelentése szerint a banán szintén nagyszerű edzés előtti snacket készít, mert energiával töltik meg Önt, és hosszabb ideig tartják magukat.
Diófélék
A diófélék bőséges táplálkozási előnyökkel büszkélkedhetnek. Rengeteg egészséges zsírral rendelkeznek, amelyek elősegíthetik a koleszterinszint szabályozását és csökkenthetik a szívbetegséggel kapcsolatos gyulladásokat. A diófélék olyan alapvető ásványokat is tartalmaznak, mint a magnézium, a réz, a vas, a szelén és a cink, amelyek mindegyike döntő szerepet játszik a sejtek növekedésében és fejlődésében. Egy maroknyi dió napi étkezése elősegítheti az energiát és javíthatja az emésztést. Mivel a diófélék annyira kalória-sűrűek, a tálalási méret meglehetősen kicsi-csak egy uncia, vagy egy maroknyi. A dió a legjobb barátaid, ha tápláló snacket keres.
Hagyma
A hagyma nemcsak sokoldalú és ízletes, hanem számos egészségügyi előnyt is kínál. Tele vannak olyan vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek elősegítik az általános egészség javítását, például a szív egészségének javítását, az immunfunkció fokozását, a vércukorszint szabályozását, a gyulladás csökkentését és az egyes rákok megelőzését. A hagymának prebiotikus rostja is van, ami elősegíti az egészséges emésztést, és még jobban tud aludni.
