ÜDVÖZÖLJÜK VISSZA A PREGAMIN’BAN ITT A HETI JAM
EZEN A HÉTEN MEG KELL TARTANI AZOKAT AZ ÉGEKET
Ezen a héten visszatérünk a koktélozáshoz, emberek!
Az átláthatóság kedvéért mostanában nem kevertem magamnak annyi koktélt. Nem csak a súlyomra próbálok figyelni, hanem be kellett tartanom a késő esti munkaidőt, ami nem éppen kedvez a hét közepi italozásnak. Ennek ellenére úgy érzem, tartozom nektek, hűséges olvasóknak, hogy ízletes recepteket találjatok.
Tehát kezdjünk tematikussá. Vanderbilt Commodore-nak nevezi magát, ami számomra nem sok értelmet lát, tekintve, hogy Nashville milyen obszcén tengerparttal nem rendelkezik. De gurulunk vele. Kik a Commodores halálos ellenségei? Kalózok, legalábbis a Pirates of the Caribbean franchise szerint. Szóval törjük ki a rumot, és készítsünk egy jó, régimódi grogot.
4 oz víz, 1 oz sötét rum, 1 oz limelé, 1 oz barna cukor
Oldjunk fel barna cukrot 1 dl forró vízben. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és nagy jégkockákra rázzuk. Szűrd le kavicsos jégen és élvezd
Ebben a receptben két összetevőt kicseréltem, a Havana Club Añejo Clásicót választottam, a barna cukrot pedig egy Demerara gumiszirupra cseréltem. Azt hiszem, sokat segít a koktél állagán, és nagyon ajánlom, hogy vegye be azt (vagy egy szokásos gumiszirupot), ha talál.
És őszinte leszek veletek: azt hiszem, ez lehet a legjobb dolog, amit valaha készítettem. Beütöttem az első poharat, és annyira megszerettem, hogy 15 perc alatt a konyhában készítettem egy másikat. Az alaprecept megkönnyíti az alapokkal való játékot – bármilyen típusú rumot választhatsz –, és mindenkit kedvel. Valószínűleg a jövőben teszek bele néhány csepp sóoldatot, hogy a citrusfélék még jobban felpörögjenek, és ezt is ki szeretném próbálni valami funky jamaicai rummal.
Ha lemaradt True e hét elején megjelent rovata Mizzou történetéről a College GameDay megjelenéseivel kapcsolatban, olvassa el. Vannak benne jó apróságok és bobok! A Vanderbilt az 1940-es évek óta először került be az ország Top 10-ébe, és ebben a szezonban esélyük van a valaha volt legmagasabb helyezésre. A ‘Dores 1937 októberében a 7. helyen végzett az országban, ezt a szezont a 12. helyen fejezték be. Mielőtt Heisman jelölt lett volna, Diego Pavia a New Mexico Military Institute-ban járt, ahol a Broncost a National Junior College Athletic Association bajnokságig vezette. Nem keresztezték egymást, de egy másik egykori Bronco ugyanabban az évben sokadik Wes Anderson-filmjének főszereplésével volt elfoglalva: az egyik Owen Wilson, aki az iskolába járt, miután csalás miatt kizárták előző intézményéből. Clark Lea nem csak egy tehetséges vezetőedző. Több sportoló volt az egyetemen, amikor két évig futballozott a Vanderbiltben és a belmonti baseballban (ne nézzen utána a statisztikáinak, ezek valahogy érvénytelenítik ezt a triviális pontot.)
A múlt hét lehetett az elmúlt évek legstresszesebb Mizzou-játéka… de a jó Tigers győzött! Visszatekintve, melyik volt a kedvenc pillanatod a játékban?
Josh Matejka, telephelyvezető-helyettes: Erről írtam, szóval… tessék.
True Deck, Staff Writer: Én azon gondolkodtam, hogy a Zion Young forró mikrofonja vagy a Josiah Trotter ugrás a játék utolsó játékában. Megelégszem Youngdal. Ez felbecsülhetetlen volt, meggondolatlan, és ami a legfontosabb, kifizetődő volt.
Sammy Stava, a személyzeti író: Zion Younggal együtt kell mennünk a túlórás érmefeldobáson, igaz? Egyszerűen vicces – és jó, hogy alátámasztotta. És Drinkwitz Trumannal ünnepel a meccs után. A legfontosabb, hogy a győzelem az győzelem – és ez némi megtérülés a 2022-es Jordan Hare-nél elszenvedett vereségből.
A múlt héten folytatódott a kissé aggasztó teljesítmények sorozata a labda támadóoldalán. Mi történik a Tigrisekkel a labdával?
Josh Matejka: Olyan érzés, mintha Beau Pribula egy lépést hátrált volna. Az igazat megvallva, látott már néhány sokkal jobb védelmet, és mindig is valószínűtlen volt, hogy az első néhány meccsen megőrizze a magas színvonalat. De a Tiger offense akkor fut a legjobban, ha Beau kényelmes, pontos és biztonságban tartja a labdát.
True Deck: Nem én akarok lenni, aki kimondja, de én leszek az, aki elmondja. Beau Pribula ijedten néz a zsebében. Az offense többi része nagyon erősen működik, ha Beau kényelmesen elfér a zsebben, az lehet az utolsó lépés.
Sammy Stava: Minden a hátvédnél kezdődik. Beau Pribulának megvan a tehetsége, és láttuk, hogy játszik, de korlátoznia kell a hibákat. Ha a döntéshozatala javul, ez a sértés sokkal jobban fog folyni.
Diego Pavia kapja a Vanderbilt címlapját, de Clark Lea tehetséges, összetartó csapatot épített fel Nashville-ben. Mi a leglenyűgözőbb része számodra Lea újjáépítésében?
Josh Matejka: Eli Drinkwitz ezt a hét közepi sajtószóban fejtette ki. Vanderbilt több, mint Diego Pavia: Van néhány srác ebben a csapatban. Az, hogy Clark Lea el tudta juttatni ezeket a srácokat Vandyhoz – akár a portálon, akár toborzáson és fejlesztésen keresztül –, az iskola tanulmányi színvonalát és a magas szintű futballtörténelem hiányát tekintve rendkívül lenyűgöző.
True Deck: Egy olyan világban, ahol az átigazolási portál és a NIL annyira fontos, még mindig a kékvérűek és a felső szintű programok kapják a nagy pénzt. Vanderbilt még ezzel együtt is képes volt fordítani. Könnyebb lett volna Ohio állam fizetésével, de a Commodores még így is elvégezte az újjáépítést.
Sammy Stava: A Vanderbilt az előző évadban jó sztorivá változott, hogy ebben a szezonban legitim CFP-versenyzők kapjanak, és jó látni, hogy Clark Lea építi ezt a programot. A leglenyűgözőbb dolog az, hogy Vandy kemény munka, és országos rangra hozta a Commodores-t az egyetemi futball legkeményebb konferenciáján.
VÁLASZD KI! Vanderbilt egész héten enyhe kedvenc maradt, úgyhogy Mizzou kutyaként megy bele. Vajon a Tigers meg tudja-e állítani az idegességet, és elindulni a pályán a CFP kikötőhelye felé?
Josh Matejka: Ugyanazt az álláspontot tartottam az elmúlt hetekben: ha nem most, akkor mikor? A Tigers valószínűleg a jobb csapat, de Vanderbiltnek van a jobb hátvédje, és otthon van. Valahogy kiegyenlíti. Azt hiszem, Mizzou sokat tanult a múlt héten az idegenbeli győzelemről, és úgy gondolom, hogy ezek a leckék hamar kifizetődnek. A Tigers 23-21-re megnyeri az angolok által „csikorgó bum”-nak nevezett meccset.
True Deck: Ez kemény. Diego Pavia nagyon-nagyon jó, de szerintem Ty Simpson jobb. Ennek ellenére úgy gondolom, hogy a csapat többi tagja gondoskodik az üzletről. Egyenesen a Tigriseket viszem fel, 28-24.
Sammy Stava: Mondjon, amit akar az Auburnról, de az éjszakai meccset megnyerni a Jordan Hare Stadionban még mindig nehéz. Nyilvánvaló, hogy Vanderbilt nehéz meccs lesz – de egy délutáni országúti meccsen Nashville-ben nem lehet ijesztő Mizzou számára. A Commodoresnek van a jobb hátvédje Paviában, de a Tigers összességében jobb tehetséggel rendelkezik papíron. Eli Drinkwitz és a fiúk megtalálják a módját, hogy megcsinálják, 24-20. MIZ.
