A mikroplasztika már nem csupán óceánszennyezés kérdése. Most mindennapi életük, az étrendtől aig konyhai szerszámok– A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a közönséges ételek, italok és élelmiszer -tárolóedények Lehet, hogy ezer apró műanyag részecskéket szállít a testébe anélkül, hogy észrevenné.
A tanulmányok becslése szerint az átlagos ember évente 39 000 és 52 000 mikroplasztikus részecskéket fogyaszt az élelmiszerek és italok révén – és amikor a levegőben szereplő részecskék szerepelnek, ez a szám 120 000 -re is felmászhat. Ezek a mikroszkopikus fragmensek a csomagolásból, a feldolgozásból és akár az adalékanyagokból származhatnak az élelmiszer -ellátási láncban.
Beszéltünk egy családi orvossal, hogy lebontja, mit jelent ez az egészségére, mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb mikroplasztikát, és hogyan lehet csökkenteni az expozícióját. Ha korlátozni szeretné a bevitelét, akkor az azzal kezdődik, hogy visszavágja ezt a nyolc magas kockázatú terméket. Íme, mit kell elkerülni, mit kell figyelni, és hogyan lehet okosabb döntéseket hozni a test és a bolygó számára.
További információ: A mikroplasztika rejtőzik a konyhában. Így lehet észrevenni őket
Hány mikroplasztika túl sok?
“Nincs hivatalosan megalapozott” biztonságos “vagy” nem biztonságos “a mikroplasztikus bevitel. HéjAz igazgatóság által tanúsított családi orvoslás osteopátiás orvos egy e-mailben mondta.
A mikroplasztika szennyeződés miatt beléphet az ételünkbe, ahol az ételt termesztették, nevelték fel vagy feldolgozták. A Mercola kifejtette, hogy a műanyag talajtakaró és a műanyag vetőmag bevonatok használata a mezőgazdaságban, valamint a szennyezett vízzel történő öntözés a mikroplasztika különféle módjai közé tartozik. A műanyag csomagolás, az edények és a tartályok további források.
Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynöksége szerint a jelenlegi A bizonyítékok nem javasolják hogy az élelmiszerben a mikroplasztika szintje kockázatot jelent számunkra. Érdemes lehet azonban minimalizálni, hogy mekkora mikroplasztikát fogyaszt passzív módon. Ezek a leggyakoribb élelmiszerek, amelyek mikroplasztikát tartalmaznak, és az Ön által elfogadott intézkedések a műanyag bevitel csökkentése érdekében.
Az étrend legnépszerűbb ételei, amelyek mikroplasztikát tartalmaznak 1. Tenger gyümölcsei
Az egyik legjelentősebb módszer, amellyel a műanyag részecskék az ételünkbe kerülnek, az egyfelhasználású műanyagok révén, amelyek lebomlanak, és a vízi utakba és a talajba kerülnek. Amikor elérik az óceánokat, a tenger gyümölcseinkbe kerülnek.
“A mikroplasztikát ezután Plankton veszi fel, és halak és kagylók által tévesen téveszti az ételt” – mondta Mercola. “Az apró részecskék felhalmozódnak a testben … majd a tányérokra kerülnek.”
A Portland Állami Egyetem által közzétett nemrégiben közzétett tanulmány különféle mikroplasztikát fedezett fel 180 -ból 180 tesztelt tenger gyümölcseiből minták. A mikroszálak a leggyakoribb típusú mikroplasztikus típusú, de ez nem az egyetlen típus, amely óceánjainkba kerül.
Hogyan lehet elkerülni: bár nem tudja ellenőrizni, hogy a halak hány mikroplasztikát evett, mielőtt a tányérra jutott, csökkentheti a szűrő -adagolók és az alsó adagolók mennyiségét, amelyet választott (pl. Kagyló, kagyló, kagyló, kagyló, harcsa, laposhal, lepényhal és tőkehal). Az ilyen típusú tenger gyümölcseit magasabb mennyiségű mikroplasztiknak teszik ki. Válassza ki a tenger gyümölcseit is, amelyek fenntartható csomagolást használnak, nem pedig műanyag csomagolást.
Kinga Krzeminska/Getty Images2. Teás táskák
A polipropilént gyakran megszokják Készítsen teazsákokatÉs még akkor is, ha a papír teazsákokat választja, ezek továbbra is tartalmazhatnak mikroplasztikát. A kérdés az, hogy amikor a táskák érintkeznek a forró vízzel, a mikroplasztika felszabadulhat a teájába.
A barcelonai autonóm egyetem kutatói felfedezték, hogy a polipropilén teazsákok műanyagot engedhetnek ki részecskék a milliárdbanÉs a nejlon és a cellulóz teazsákok milliókban szabadon engedhetik őket.
Hogyan lehet elkerülni: Nem kell abbahagynia a teát. Váltson a laza-levél teára, és fektessen be a rozsdamentes acél diffúzor hogy élvezze a teát a mikroplasztikától.
3. Rizs
A rizs a mikroplasztika hotspotja is. Egy Queenslandi Egyetem tanulmánya azt találta, hogy minden fél csésze rizs esetében vannak 3–4 milligramm műanyag– Ha azonnali rizscsomagokat használ, akkor ez a szám négyszer magasabb, 13 milligrammnál.
Hogyan lehet elkerülni: a tanulmány ezt találta Mossa a rizst 20% -ról 40% -kal csökkentheti a műanyag szennyeződést, bár érdemes megjegyezni, hogy a vizsgálat szűrt vizet használt öblítéshez.
4. Só és cukor
Amikor a vacsoráját egy sóval szúróval tölti le, akkor a mikroplasztika nem szándékos oldalát kapja. Nehéz túllépni a sót. Szinte mindenben van, amit eszünk, és testünknek bizonyos mennyiségű nátriumra van szüksége a folyadékok és az elektrolitok kiegyensúlyozott állapotának megőrzéséhez.
Egy tanulmány ezt találta A 39 mintába vett sómárka 90% -a Világszerte mikroplasztikát tartalmazott. Ez valószínűleg a környezeti szennyeződés, valamint a gyártási és csomagolási folyamat eredménye, amely magában foglalja a műanyagot. A mikroplasztika is volt megtalálható a cukorban–
Hogyan lehet elkerülni: A só és a cukor mikroplasztikájának való kitettségének csökkentése érdekében megvásárolhatja őket üvegbe csomagolva vagy karton.
Yulia Kokosha/Getty Images5 Botttled Water
A palackozott víz a mikro- és nanoplasztika egyik legismertebb forrása. Az egyik tanulmány becslése szerint kb. 240 000 műanyag részecske egy liter palackozott vízben. A legtöbb műanyag vizes palack, amelyet a boltban vásárol, polietilén -tereftalátból vagy PET -ből készül, műanyag, tehát nem meglepő, hogy ábrázoljuk. A műanyag részecskék széttörnek, amikor a palackokat kiszorítják vagy hőnek teszik ki. És a Pet Plast nem az egyetlen típusú nanoplasztikus kutató találtak műanyag vizes palackokban.
Hogyan lehet elkerülni: Tapvíz ivása a rozsdamentes acél vagy üvegtartály Csökkentheti a műanyag részecskék lenyelésének kockázatát.
6. Drágám
Lehet, hogy nem várja el a méz A mikroplasztika kikötőjéhez, de igen, még akkor is, ha egy üvegedényben van. A mikroplasztikus szálak visszaszoríthatók a méhekre és a szennyezésre. Az egyik tanulmány, amely feltárja, hogy a mézelő méhek által lenyelett vagy szállított mikroplasztika beépült -e a csalánkiütésbe, hogy a méhek folytathatják a A mikroplasztika elterjedése a mézen keresztül.
Hogyan lehet elkerülni: A méz vásárlása a helyi méhészektől, akik gyakran természetes és fenntarthatóbb betakarítási módszereket használnak, csökkenthetik a mikroplasztikus szennyeződés kockázatát.
7. Gyümölcsök és zöldségek
A zöldségek és a gyümölcsök a kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen részét képezik. Mikroplasztikát is tartalmazhatnak. Egy tanulmány, amelyből mintát vett gyümölcs és zöldség ezt találta Az alma voltak a legtöbb A szennyezett gyümölcsök és a sárgarépa volt a leginkább szennyezett zöldség. Hogyan történik ez?
“A növényekről kimutatták, hogy a talajból mikro- és nanoplasztikumokat vesznek fel a gyökérrendszerükön keresztül, szennyezve az ehető részeket”- mondta Mercola.
Számos élelmiszerbolt a gyümölcsöt és a zöldséget műanyagba csomagolja, hogy frissen maradjon. Az FDA szerint nincs elegendő bizonyíték Annak meghatározására, hogy a műanyag élelmiszer -csomagolásból származó mikroplasztika vándorol -e az élelmiszerekbe. De a Mercola azt javasolja, hogy kerülj el, amennyire csak tudsz.
Hogyan lehet elkerülni: Mossa meg alaposan a gyümölcsöt, ha lehetséges, hámozjon, és válassza a helyi vagy ökológiai termékeket.
Animaflora/Getty Images8. Fehérjék
Az Ocean Conservancy kutatói nemrégiben végzett tanulmánya azt találta, hogy A zöldség- és állati fehérjék 88% -a Tartozzon bizonyos szintű mikroplasztikumot. De a magasan feldolgozott fehérjék, mint például a növényi alapú alternatívák, a halak vagy a csirke rögök, a legtöbb mikroplasztikát hordozzák, ami azt sugallja, hogy a mikroplasztikus szennyeződés részben származik élelmiszer -feldolgozás– A tanulmány megállapította, hogy a rántott garnélarák adagonként átlagosan 300 mikroplasztikus darabot tartalmaztak. A növényi alapú rögök adagonként 100 darabot tartalmaztak.
Az élelmiszer -feldolgozás nem csak a mikroplasztika bejuthat ezekbe a fehérjeforrásokba. A mikroplasztika bent van állati takarmányok és azokban a környezetben, ahol az állatok nevelnek. A növényi alapú alternatívák szennyeződhetnek a talajon vagy az öntözésen keresztül.
Hogyan lehet elkerülni: Az olvasás után kíváncsi lehet, hogy milyen fehérjét kell enni. A valóság az, hogy további kutatásokra van szükség a pontos szintek és azok egészségre gyakorolt hatása megismeréséhez. Testünknek a működéséhez fehérjékre van szükség, tehát fontos a megszerzés, függetlenül a választott forrástól.
További információ: Egy egyszerű fehérje vizuális útmutató, amely segít elérni a maximális izomnövekedést
Mit jelent az Ön számára az ételek mikroplasztikája?
Tehát, minden étel tartalmaz mikroplasztikát? Nem tudom biztosan mondani. Elmondhatom neked azonban, hogy további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy a mikroplasztikával való étkezés miként érinti bennünket. Ennek ellenére, bár a hosszú távú egészségügyi hatások továbbra is vizsgálatok alatt állnak, a mikroplasztika figyelmét, és meg kell őrizni, ha tudsz, ahogy a Mercola kifejtette.
“Megállapítottuk, hogy a bevételes mikroplasztikumok felhalmozódnak a keringési rendszerben és a különféle szervekben, beleértve az agyat, ahol gyulladást és szövetkárosodást okozhatnak” – mondta Mercola.
További potenciális mellékhatások a hormonális egyensúlyhiányok, amelyeket a endokrin zavaró vegyszerek Megtalálható a műanyagokban. A mikroplasztika is képes elnyeli másokat környezeti toxinok, és bevezetik őket a testbe.
Nincs beépített biztonságos mikroplasztika, és nem tudjuk teljesen túllépni őket: mindenhol és mindenben vannak. De jó ötlet, hogy minimalizáljuk az expozíciót, ahol csak tudsz.
Szakértői tippek a mikroplasztika bevitelének csökkentéséhez
Ezt a tanácsot követheti: ezt a tanácsot követheti:
1. Legyen óvatos, mennyi kagylót eszel
A kagylók, az kagylók, az osztriga és a fésűkagyló magasabb a mikroplasztika szintjével, tehát ne túlzásba kerüljön.
2. Kerülje a műanyagból készült élelmiszer-tároló tartályokat
Ez a Mercola egyik legnagyobb javaslata a műanyag “lágyító vegyi anyagok” miatt. A BPA és a ftalátok endokrin zavaró vegyi anyagok, amelyek műanyagból élelmiszerre válthatnak. Hírban oldódnak, tehát ez a legkönnyebben történik a zsíros ételekkel. A legjobb, ha zsíros ételeket tárol az üvegtartályokban, de ha szükséges, tárolhatja a száraz ételeket műanyagban.
3. Kerülje a műanyagba csomagolt ételeket
Ezt könnyebben lehet mondani, mint megtenni, de erre törekedni kell olyan területeken, ahol válthat.
4. Megszabaduljon a műanyag konyhai edényektől
A kanáloktól, amelyeket a szószok keverésére használunk, a vágódeszkákig, amelyeket zöldségeink darabolására használunk, ha műanyag, mikroplasztikát fogyaszt. Egy jó hüvelykujjszabály: bármi műanyag, amely érintkezik az ételével, ki kell cserélni kerámia, üveg, rozsdamentes acél vagy fa.
Annak érdekében, hogy megválaszolja az ételek mikroplasztikájának általános problémáját, telepíthet egy szűrőt a ruhadaradó gépbe. Ha megengedheti magának, akkor egy speciális szűrő a vízrendszer szennyezése előtt mikroszálakat fog elkapni. A PlanetCare 2.0 mikroszálas szűrő 125 dollárral kezdődik.
Még sokat kell megismernünk a mikroplasztikát és azok hosszú távú következményeit az egészségünkre, amikor lenyeljük. Lehet, hogy nehéz meghallgatni, hogy oly sok ételünkben vannak, de ez nem akadályozhatja meg a jól étkezést. A kiegyensúlyozott étrend fehérje, gyümölcs és zöldség biztosítja a testnek elegendő üzemanyagot funkció és virágzás – Mikroplasztika vagy sem.
Van -e vízszűrő, amely eltávolítja a mikroplasztikát?
Míg van sokféle vízszűrők A piacon, Élettartam egyike annak a kevés márkának, amely az ivóvíz mikroplasztikáját célozza. A márka azt állítja, hogy membránmikrofiltere eltávolítja a mikroplasztika, valamint a baktériumok és paraziták 99,999% -át. Ha olyan vízszűrőt keres, amely eltávolítja a mikroplasztikumokat, keresse meg a vízszűrő kancsókat és palackokat, amelyek kifejezetten megemlítik a mikroplasztikumokat, vagy egy otthoni vízszűrő rendszert választanak.
